Crêpes de sarrasin

Environ 10 pour 4 personnes

Ingrédients

  • 350 grammes de farine de sarrasin
  • 1 oeuf
  • 75 cl d'eau
  • 1 pincée de sel

Préparation

Mélanger les ingrédients jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène.
Cuire les crêpes dans une poêle chaude. 

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